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茶遊(ちゃゆう)サロン

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台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
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白鶏冠マダムの一声「岩茶好きさん、この指止~まれ!」

白鶏冠マダムから「岩茶好きの皆様へ」と熱いラブレターが届きました!

「5月13日(火)
岩茶房 丹波ことりへの遠足」
ε=ε=ε=ε=┏( ̄▽ ̄)┛

守山9時48分発
篠山口11時57分着
ホームの番号まで細かに書いてくれていました。

遠足日和です。
守山乗車OK、京都乗車OKの連絡が入り、私は大阪から乗車しました。
全員乗車OK!
うち2名が当日密談があるとのことで、別車両に乗車。
尼崎で丹波路快速に乗り換え予定が、密談が盛り上がり過ぎて
「どんだけぇ~!!!」(*_*)
気が付けば三ノ宮!?
この密談内容を知っているだけにどれだけ過激に盛り上がったのかが想像できまする。

こういうハプニングも後になると楽しい思い出ですね。

私は1月、4月、5月と今年3回目の丹波ことりの遠足になります。

事前に「お料理と岩茶はお任せで」とお願いしていますが
今回は白鶏冠マダムの一声で「予算もお任せで腕を振るってちょうだい。」(^_-)-☆
お腹がストップと言うまで。(これは私のお腹の声です。)

本日の『岩茶房 丹波ことりへの遠足』に
実はシークレットサプライズゲストが1名います。

当日まで箝口令が敷かれていましたが
ことりさんに着いたら、
とっくに見破られていました。

シークレットサプライズゲストは「京都岩茶房」の店長でした。

ウェルカムティーは「不見天」。

お料理は丹波産のお野菜やお肉や鶏を使っていますが
毎回お料理の内容は違うので楽しみです。

岩茶房 丹波ことり岩茶房 丹波ことり
岩茶房 丹波ことり岩茶房 丹波ことり
岩茶房 丹波ことり岩茶房 丹波ことり
岩茶房 丹波ことり岩茶房 丹波ことり

お料理の中ほどには岩茶「梅占」。
2013年の「梅占」おいしい~。
今だからおいしいのかな。

食後は四大岩茶の白鶏冠でした。

岩茶房 丹波ことり岩茶房 丹波ことり

この眺めでお茶を頂くのは最高ですね。
来るたびに景色が変わっています。

ことりさんのお父様の丹波の陶工柴田雅章さんの器で頂けるのもことりさんならではですね。

【関連サイト】
岩茶房 丹波ことり

http://kotori-gancha.com/

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