プロフィール

茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
中国茶教室 、お茶会のお申込み、ワークショップ、セミナーのご案内はプロフィール
今月の中国茶講座のご案内でご紹介しています。
【お問い合わせ】
E-mail
chayusalon@chayu.asia

メールフォーム
お問合せ・お申込み・ご感想をお待ちしています

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
人気の展覧会
ブロとも一覧
最新トラックバック

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

茶遊サロン中国茶セミナー
茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

2014年3月13日(木)
【講師】 前田 久美子(中国政府公認 高級茶芸師、「茶遊サロン」代表)
【日程】 2014年 3月13日(木) キャンセル締切日 3月8日(土)
【時間】 昼講座 13:30~15:00(受付 13:00~)
      夜講座 19:00~20:30(受付 18:30~)
【料金】 各回 4,000円 (いずれも茶菓・テキスト付、税・サ込み)
【会場】 ゴールデンルーム(タワーウイング2階)

雨の中、お足もとが悪い中をようこそいらっしゃいました。
本当にありがとうございます。(^人^)感謝!

七十二候・第八候【桃始笑】(もも、はじめてさく)
七十二の候は、季節の出来事をそのまま言葉にしてあらわしていますね。

ようやく春らしくなって桃の花が咲きはじめる時季。
花が咲くことを昔は「笑う」といい、
虫たちだけでなく、万物が目覚めます。
土の中からも、身体の中からも。

春到来です。

が咲き、冬ごもりのさなぎが春の陽射しのもと蝶に生まれ変わり、
雀が巣作りをはじめ、桜の花を愛で陽気に笑う。

笑って笑って春を満喫して帰って下さいませ。

【講座内容】
・茶の歴史
・六大分類茶の紹介
・美味しい中国茶の淹れ方ポイント
・中国茶器の紹介
・中国茶藝披露

今回もあの別名「黄金の茶室」「ゴールデンルーム」で春の中国茶会です。

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

今回は一番初めに決定したのはウェルカムティーでした。
京都の【おぶぶ茶苑】さんで毎年桜茶を頂いていますが、
とっても美味しいので「ひとひらの桜茶」をウェルカムティーでお出ししようと思ったんです。
ただ塩抜きをする時間がないのでどうしようかと思っていたところ、
「ただいまシロップ漬けを試作中!」とのことでこのセミナーに間に合うようにお願いしました。

ほんのり桜の香りを楽しんで頂けましたでしょうか?
神奈川県小田原産八重桜関山(かんざん)七分咲きのつぼみを収穫して作っているそうです。

お土産用にはいつもの桜の塩漬けでオリジナル「茶遊サロンのありがとうひとひらの桜茶」を作ってもらいました。
ラベル写真はお任せもできるし自分の写真を使うこともできます。
記念日にいいですね。

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン神奈川県小田原産八重桜関山七分咲き収穫

【茶 譜】
~ 春に最適なお茶 ~
五感を磨いて、心と体を整えます


ウェルカムティー
ひとひらの桜茶

春爛漫
茶碗に満開のサクラサク

台湾紅茶 紅玉
ミャンマーのアッサム種を母に、
台湾自生の野生山茶を父に
知る人ぞ知る紅茶、台湾紅茶の極品

世界遺産の武夷山から
青茶 武夷山正岩茶 白瑞香
幻の烏龍茶を飲んでみませんか?
血流改善、ストレス予防
回甘と回香と岩韻を楽しむ

【点心譜】

「ひとひらの桜茶」
京菓子司 与楽
宇治の茶々餅

「台湾紅茶 紅玉」
楊家点心 鳳梨酥
幸運のお菓子
パイナップルケーキ

「武夷山正岩茶 白瑞香」
菓匠 御倉屋
黒糖 旅奴
粟玄 和洋

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

テーブルに飾る桜の花が間に合って本当に良かったです。
先月一度入荷していたものが完売して次は来月ぐらいということでしたが
【フラワーショップフェニックス】さんで可愛いらしい啓翁桜ぎりぎり昨日手に入りました。

皆さんのテーブルにも飾ることができました。
しかもいい感じで咲いてくれています。

啓翁桜 フラワーショップ「フェニックス」

昼講座と夜講座は講座内容は同じですが、お昼と夜では雰囲気が違って私は2倍楽しませて頂いております。

いつもお茶を淹れる時は、
目の前に届いたこのお茶を作られた方の思いを
きちんとお伝えできるようにと
お淹れするように心がけています。

『茶はさびて心はあつくもてなせよ道具はいつも有合(ありあい)にせよ』

利休のいうお茶は道具でなく真心で点てることと。

お湯の音に耳を澄まし、一滴一滴に
心はあつく…

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン
リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー 茶芸でおしゃれなスプリングパーティーレッスン

【リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナー】の翌日、デジカメを無くしてしまいました。
電車の中で写真を見たので電車に忘れたのだろうとJR忘れ物センターに連絡したら
親切な方に拾われて駅に保管されていました。
お名前もわからない親切なお方に感謝の気持ちでいっぱいです。
「どうもありがとうございました。」(^人^)
嬉しいです。
本日このBlogを無事アップできましたのも親切なお方のおかげさまです。

これで皆様に無事集合記念写真もお送りできます。
待ってて下さいね。

次は、冬に「茶芸でおしゃれなウィンターパーティーレッスン」です。
お楽しみに~

ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ、コチラをぽちっとクリックお願い致します。
にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村(中国茶・台湾茶)
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ
にほんブログ村(大阪情報)
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 枚方情報へ
にほんブログ村(枚方情報)

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

コメント

Secret

カテゴリ
検索フォーム
最新記事
月別アーカイブ
最新コメント
今日の天気は?

-天気予報コム- -FC2-
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる