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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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蛙好きですか?

蛙好きにはたまらないというお店の中が蛙でいっぱいの『懐石カフェ蛙吉』にやって来ました。

私は特に蛙好きではありませんが、蛙吉の懐石料理は大好きです。
しかも、今日は懐石料理の後に、懐石カフェ蛙吉で楽しむ四季の中国茶会があるのです。
な、なんと贅沢な!(o~-')b

6月は梅雨懐石です。

みずたまのジュレ                  かえるの水遊びパフェ
『懐石カフェ蛙吉』『懐石カフェ蛙吉』

あじさい蒸し                    冬瓜時雨スープ
『懐石カフェ蛙吉』『懐石カフェ蛙吉』

スズキの梅雨ソース ご飯 香の物            虹
『懐石カフェ蛙吉』『懐石カフェ蛙吉』

食後の飲み物はコーヒー、紅茶、お茶から選べます。
前回は和束の烏龍茶にしたんですがとっても美味しかったです。
今日は月ヶ瀬紅茶にしました。
月ごとに飲み物も変わるようですね。

お食事が終わってからいよいよ2階で中国茶会のはじまり、はじまり♪
本日の先生のお洋服はテーブルコーディネートと一体化して、とても涼しげな初夏を感じました。

『懐石カフェ蛙吉』『懐石カフェ蛙吉』

春の新茶の飲み比べ。
新茶を頂くとエネルギーを感じますね。
「蛙!?」こんなところにもやっぱり蛙です。

『懐石カフェ蛙吉』『懐石カフェ蛙吉』

この茶杯可愛いですね。本当に泳いでいるようですね。

『懐石カフェ蛙吉』

前回来た時ちょうど蛙さん達の2013年AKC総選挙をやっていて私も投票して帰ったのですが、誰が第1位かというと!?
2012年と同じちんざくんだそうです。

私は台湾からの留学生の蛙さんを押していたんですけどね。

『懐石カフェ蛙吉』
http://www8.plala.or.jp/cafe-akichi/

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