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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方 【レッスン2】

茶遊サロンの中国茶の楽しみ方
【レッスン2】
2月28日(木)午前10時半~12時
中国茶のおいしい入れ方をマスター
香りを楽しむ


前半はおうちでもおいしく中国茶が淹れられるように
「中国茶のおいしい入れ方をマスター」です。♪o(^-^)o♪

毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方
毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方

後半は、「香りを楽しむ」です。♪o(^-^)o♪

広東省の銘茶 鳳凰単叢桂花香(ほうおうたんそうけいかこう)と
台湾金萱茶(たいわんきんせんちゃ)2種類を産地違いで飲み比べてみました。

一煎、二煎、三煎と香りの違い、味の違いを堪能されていましたね。

毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方毎日文化センター 茶遊サロンの中国茶の楽しみ方

お茶から茶文化から食文化までいろんなお話しで盛り上がりましたが
最後は 待ちに待った神戸市立博物館で現在開催されている『中国 王朝の至宝展』へ行って来たお話しです。
これだけのもの次にいつお目にかかれるか。
素晴らしかったですよ。
4月7日(日)までですから、是非! 

同じ行くならと茶遊サロンお勧めコースを3つ教えてさしあげました。(^_-)-☆

①神戸元町『廣東料理 民生』でランチ後、『中国 王朝の至宝展』へ行くコース。
名物!イカの天ぷら、エビのマヨネーズソース、ミンチのレタス包みは絶品です。
http://www.minsei.net/
(ヒルトンプラザ ウエスト店と萱島店もあります。)

②神戸元町『丸玉食堂』でランチ後、『中国 王朝の至宝展』へ行くコース。
ロウメンと青菜の炒め物は絶品です。
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000829/

③『中国 王朝の至宝展』へ行ってから、三ノ宮の『神戸岩茶荘』で眼診(がんしん)をしてもらって体質に合った中国茶を飲むコース。
http://www.gancha.com/

いかがですか?(^_-)-☆

<特別展>中国 王朝の至宝
http://chayusalon.blog67.fc2.com/blog-entry-769.html

本日の毎日文化センター茶遊サロンの中国茶の楽しみ方 【レッスン2】は無事終了です。
私はこれから福島でランチを楽しんで帰りま~す。
「ランチはどこ!?」って。
それはね。ここです。ここ

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