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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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今月の中国茶講座のご案内でご紹介しています。
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大阪商工会議所 「輝く女性会」中国茶セミナーのご報告

大阪商工会議所 「輝く女性会」中国茶セミナーのご報告

日  時: 平成21年 8月19日(水)18:30 ~20:30
場  所: 大阪商工会議所 大正・浪速・西成支部 会議室
     大阪市浪速区湊町1-4-38近鉄新難波ビル11階
内  容: 1.「趣味の世界から夢の実現へ!」
         ~茶遊サロン実現への軌跡~
      2.中国茶のこれからの可能性
        「茶遊サロン」に於ける事業展開
      3.中国茶の試飲会
        3種類の中国茶を試飲

ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。<(_ _)>

去年開催したセミナーでは、第一部と第二部に分けました。

第一部は、講演会
『女性客の心をつかむ中国茶の魅力』
 今ブームになっている中国茶、その商品としての魅力について

さらに、中国茶の基礎知識(老化防止と美肌への効用、日本のお茶との違い・接点 など)や、おいしい中国茶の選びかた、保存方法、淹れ方 茶器・茶葉の選びかた などをお話しして
第二部では、中国茶藝を披露して、皆さんに中国茶の試飲をしてもらいました。

今回は事業者、開業を目指す方など、男性の方も参加されるとのことでしたので
4千年の歴史を持つといわれる中国茶の魅力を趣味の世界から事業実現していったその軌跡などをお話しさせていただくことにしました。

中国茶には、薬効として、また、嗜好品としての商品など数々の種類があり、それを楽しむための茶器なども多く考案されております。
また、最近は健康への関心の高まりからわが国でも女性を中心に人気が高まっています。
その中国茶の商品の魅力について、歴史、茶文化、など幅広く学びたいというきっかけになればとても嬉しいです。

本日のお茶の試飲は、3種類です。
1、武夷岩茶極品肉桂(烏龍茶)
2、明前 碧螺春(緑茶)
3、鳳凰単欉蜜蘭香(烏龍茶)

大阪商工会議所 「輝く女性会」セミナー

『茶遊サロン』のオリジナル茶器完成しました。
あと一点、青磁のがただいま制作中です。
これから、蓋碗なども順次制作予定です。
ひとつひとつ手作りです。
だから、同じものがありません。
お時間がかかります。
でもね、その分楽しさが増します♪

9月末以降のお茶会は、これでぐびっと行きましょうね。♪(*^^)v

大阪商工会議所 「輝く女性会」セミナー 『茶遊サロン』オリジナル茶器

武夷岩茶極品肉桂(烏龍茶)
武夷岩茶極品肉桂(烏龍茶)

明前 碧螺春(緑茶)
明前 碧螺春(緑茶)

鳳凰単欉蜜蘭香(烏龍茶)
鳳凰単欉蜜蘭香(烏龍茶)

「大阪商工会議所 輝く女性会」セミナー 大阪商工会議所 「輝く女性会」セミナー

セミナー後のアンケートを拝見いたしますと、
たくさん本当にたくさん書いて頂いており、嬉しかったです。
役立つように頑張ります。
どうもありがとうございました。

これからも
『茶遊サロン』のコンセプト
・「中国茶文化を広めること」
・「おうちでおいしい中国茶を楽しむこと」
・「たくさんの茶ムリエ仲間をつくること」

に基づく教育事業の展開を目指します。

そしてどんどんみんなで羽ばたけたらいいなって思います。

テーマ : 日記
ジャンル : ブログ

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