プロフィール

茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
中国茶教室 、お茶会のお申込み、ワークショップ、セミナーのご案内はプロフィール
今月の中国茶講座のご案内でご紹介しています。
【お問い合わせ】
E-mail
chayusalon@chayu.asia

メールフォーム
お問合せ・お申込み・ご感想をお待ちしています

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
人気の展覧会
ブロとも一覧

台北永康街_長順名茶のスタッフブログ

四季彩

小さなアトリエ
最新トラックバック

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン

リーガロイヤルホテルの文化教室【エコール ド ロイヤル】公開講座
茶遊サロン 中国茶セミナ―
茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン


パーティーの主役は、「私」と「あなた」。
中国茶会を華やかに演出する為のノウハウを、季節ごとに選んだ中国茶を味わって
いただきながら、お教えします。
ポイントは4つ。
楽しみながら学んでいきましょう。
お茶ごとの茶藝も楽しんで下さいね♪♪♪

4/19(木)優雅にもてなす“下午茶(アフタヌーンティー)”
5/17(木)端午節(たんごせつ)“立夏 夏のはじまり”
6/21(木)七夕節“織女星(しょくじょせい)と牽牛星(けんぎゅうせい)年に一度の逢瀬”

本日は レッスン2 端午節(たんごせつ)“立夏 夏のはじまり”
リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン

本日の中国茶藝は夏のお茶の東方美人です。
リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン

あなただけのオリジナル八宝茶で、中国茶会を華やかに演出しましょう♪
リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン

「八宝」とはたくさんという意味で、健康に良い花や木の実、茶葉などをブレンドした美容と健康によい健康茶のことを八宝茶といいます。材料の組み合わせによって様々なバリエーションが楽しめます。
もちろんそれぞれ単独で健康茶としても楽しむことができます。
効能や色彩から見ても飲んでも楽しめるあなただけのオリジナル八宝茶を作ってみましょう♪

ベースは、中国紅茶 陽羨雪紅(ようせんせっこう)と中国緑茶 雪青(せっせい)をご用意しました。
●棗(なつめ)
古来より中国の五果(桃、李(スモモ)、杏、梅、棗)といわれ、その中でも棗はビタミンの含有量が多く鉄分やカリウム・マグネシウムといった栄養価が豊富で、「1日3個棗を食べれば年を取らない」ということわざもあり、老化防止、美肌効果にすぐれ、更に胃腸の調子を整え、貧血を解消し、心と体の疲労回復に効果があると言われています。
●カモミール・ジャーマン
青リンゴに似たほのかに甘く懐かしい甘ずっぱい香りが特徴。
消化促進や鎮静作用、不眠症、婦人病、リラックス効果、熱のある風邪の症状の緩和、目眩、目の腫れ、眼の痛みに効果的作用、イライラやストレス緩和が代表的な利用法です。
●陳皮(ちんぴ)(みかんの果皮)
完熟したみかんの皮を乾燥させたチンピは、生薬として用いられます。
気の巡りをよくするので、胃腸の調子を整えるほか、デトックス作用を促して、新陳代謝をよくします。
●紅花(べにばな・こうか)
体の中で滞った血液を流して血のめぐりを良くし、こりや痛みを和らげ、鬱血を取り除いて月経の不調対策に、老廃物を押し流して肩こりや関節痛、神経痛にも効果的。
月経不順、月経痛、更年期障害、婦人病予防、便秘解消、下痢解消、動脈硬化予防、狭心症予防、コレステロール低下作用など。
但し、妊娠中、妊娠の可能性のある人や月経過多の人は禁忌。
●クコの実(枸杞子)
心身を軽くし血液を清浄し、新陳代謝を促進し、若返り効果、冷え性、耳鳴りやめまい、足腰に力が入らない、眼精疲労、涙目、視力低下など目のトラブル、疲れ目、気力が出ない、やる気が出ない、滋養強壮老化防止、ホルモンの分泌を盛んにする、肝臓に脂肪が溜まるのを防ぐ、血圧、血糖値を下げる、コレステロール低下作用、肝臓、腎臓の強壮と回復、免疫力を高める、精神、神経安定効果があると言われています。
●ジャスミン(茉莉花)
ジャスミンの花を乾燥させた茉莉花。
気の巡りをよくし、鬱気分やイライラ、胸のつかえなどに有効。
食欲不振、胃もたれ改善、精神安定リラックス効果、不眠多夢にもよい。
●菊花茶
菊花茶は中国では延命長寿の茶と言われ、さまざまな効能があります。
眼精疲労、リューマチ、関節炎、利尿作用、抗菌作用、解熱作用、慢性肝炎予防、眼のかすみ改善、夏バテ解消、のぼせ解消、頭痛などに良いとされています。
菊は大好きなので4種類になりました。
●浙江省桐郷胎菊
胎菊は野生の菊が花開く一歩手前を摘んだ菊花茶です。
菊独特の強い香りがなく初心者にもクセがなく美味しく飲めます。
●浙江杭白菊
●黄山貢菊花
●韓国野花茶(油菊茶 山菊)
韓国の野山で自生する野菊です。
花の色は黄色で味はやや苦く菊の強い香りがします。
お腹の中の血を綺麗にしてくれるお茶です。漢方で代表的な薬剤としても使われています。
●玫瑰花(メイクイフアー)
バラ科のハマナスの蕾を乾燥させた美しい花。
不規則な生活やストレスから、憂鬱になったり、イライラと怒りっぽい時に、一息つくのにぴったり。胸やお腹に滞った気を巡らします。月経痛や胃がもたれている時にもお薦めです。
ビタミンCが豊富に含まれていて、美容効果があり、貧血防止、リラックス効果、肝臓、心臓、胃の働きを助け、風邪、各種婦人病に効果、生理不順改善などに良いと言われています。
●千日紅
千日紅の名前は、千日経過しても花色が変化しないという事から名付けられました。
特に美容効果に優れ、老化防止、生理不順に効果的、ストレス解消 、肝気の渋滞を解除、喘息と咳きを止める、風邪、目の痛み、下痢、百日咳き、できものなどに良いと言われています。
●康仙花
康仙花の効能は、肌を綺麗にする、内分泌を調整、生理を順調にし、生理痛を止める、コレステロールを下げ、ダイエットなどに良いと言われています。
●ネオマスレーズン
レーズンは酒石酸(しゅせきさん)、食物繊維、ポリフェノールが豊富でガン、心臓病、コレステロール低下に効果が認められています。
体内に摂りいれられた酒石酸は、胃酸で消化されることなくそのまま腸へ移動します。腸内に辿り着いた、酒石酸は便秘やガンの原因ともなる有害物質を吸着し、体外へ排出。
今度は、レーズンの食物繊維が餌となって善玉菌を増やします。これら2つの働きによって腸内環境が整えられます。
特に果皮に凝縮されているフラボノイドは臓器のコレステロール沈着を抑制し、血流を良くするため、血圧が下がり、動脈硬化、心臓病から体をガードします。抗ガン効果血管内壁に脂肪が沈着するのを防ぐ役割があると言われています。
この他にもビタミンA、B1、B2、さらにカリウム、リン、カルシウム、鉄分などミネラルの宝庫です。
●氷砂糖
脳や体のエネルギー源として使われます。
空咳・口渇、咳きとめ、痰を切る、疲れ・めまいなどに効果があるといわれています。
※上記効能につきましては、効能の保証をするものではありませんので嗜好品としてお楽しみくださいね。

ネオマスレーズンやクコの実、棗はおやつでよく頂いてます。
菊やバラは菊茶や薔薇茶として単独で頂いたり、岩茶や普洱茶、烏龍茶、紅茶とブレンドして飲んだりします。
わずかな間にもうリフレッシュして心身が軽くなって若くなったような気になりますね。
気持ちがぱぁっと一気に華やかになりましたね。

リーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスンリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン052a_R.jpgリーガロイヤルホテル 茶遊サロン中国茶セミナ― 茶藝でおしゃれなホームパーティーレッスン

今日の東方美人も七煎まで楽しんで頂きました。
一煎ごと一煎ごと味と香りが変わるので毎回驚きと感動でワクワクドキドキキラキラルンルンで楽しんでます。

6月の会場は、サロン ダルジャン(タワーウィング29階)夜景もお楽しみ下さいね。

ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ、コチラをぽちっとクリックお願い致します。
にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村(中国茶・台湾茶)
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ
にほんブログ村(大阪情報)
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 枚方情報へ
にほんブログ村(枚方情報)

テーマ : 大阪
ジャンル : 地域情報

コメント

Secret

カテゴリ
検索フォーム
最新記事
月別アーカイブ
最新コメント
今日の天気は?

-天気予報コム- -FC2-
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる