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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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言葉にすると願いは叶う!

去年の12月に奈良の心樹庵さんで
諸子沢の黄金みどりのお茶会がありました。

その時「黄金みどりの茶摘みがしたい!」とお話ししていたのが実現しました!

しかも八十八夜に茶摘みをして製茶まで。

4月30日(土)の夕方16時に静岡駅で待ち合わせることになりました。

折角静岡に行くなら早めに行ってランチとお茶を楽しみましょう

お魚が美味しいからと駅前でお寿司を頂いて
近くの中国茶館「fu-cha フーチャ」でお茶をすることにしました。

静岡茶摘み旅

マンゴー仙草ゼリーと金萱茶を頂きました。

今日の宿泊先はお蕎麦が美味しいと噂の民宿です。
駅からこちらに来るまで佐藤さん姓が多かったです。
民宿のおじさんも佐藤さんです。

八十八夜「黄金みどり」茶摘みツアー

全員が揃って民宿の前で記念撮影。
写真に名前をいれる為にここで
『八十八夜「黄金みどり」茶摘みツアー』と命名されました。(o~-’)b

山菜の天ぷらや、地元の山の幸がたくさん出て来て
ほんとに美味しかったです。
お蕎麦はもちろんお代わりしましたよ。

食後はお茶会の始まり始まり~

雲南紅碧螺蜜香1号から。
3煎目から力が出て来ました。5煎目さらに底力が出ます。(*_*)

雲南紅碧螺蜜香1号

私の大好きな黄金みどりの白茶。
3年経つと変身しますよ。不思議なお茶です。

黄金みどり白茶

これは今まで飲んだ佐藤さんの煎茶でもほうじ茶でもなく
まさに「黄金みどり熟香」なんです。
今「現在」香りが熟している。

黄金みどりほうじ茶ライト

佐藤さんは未熟な質問を投げかけてもストレートに聞くとストレートに返してくれてすごくわかりやすい。
いっぱい美味しいお茶を飲んで話して飲んで話して
興奮の『八十八夜「黄金みどり」茶摘みツアー』の第1日目は終わります。
明日はいよいよ茶摘み&製茶です。
今日は興奮して眠れないかも・・・
おやすみなさい。明日につづく。

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