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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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神戸の茶藝館 甜(てん)さんへ行って来ました!

神戸の茶藝館 甜(てん)さんへ行って来ました!

東灘区住吉東町4-6-16 りりぱっとはうす1F
茶藝館 甜

神戸茶藝館 甜(てん)さん 神戸茶藝館 甜(てん)さん

1日限定10食ランチコースから

茶藝館 甜 1日限定10食ランチコース 茶藝館 甜 1日限定10食ランチコース

・台湾茶(好きなお茶を選べます)
 四季春と木柵鉄観音にしました。
・前菜の盛り合わせ(ついてるお味噌もメチャウマ)
・ホタテの蒸し物
・有機野菜など厳選素材サラダ
・天使の海老マヨサラダ
・蒸し点心三種
・麺(ネギと生姜入りつゆそば)
・豚饅
・デザート
麺は感動!あと点心も天使の海老とホタテ・くらげ・野菜もおいしかったなぁ~

さぁ、いよいよお茶タイムです!
テーブルからカウンターへ移動します。
かぶりつき講義のはじまり、はじまり~

何が飲みたいかを聞かれたので

「東眼山高山茶・東方美人・佛手!」
目的の3種類は飲めました。

茶藝館 甜

続きは後日のお楽しみ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

先日、あるきちさんが茶藝館 甜さんへ行かれて
フェイスブックで「オーナーさんの説明にかける情熱が物凄い!」と書かれてましたが、
本日実感しました

お茶にかける情熱はすごいです
その説明にかける情熱もものすごいです

すごく嬉しかったな。
生産者さんの大切なお茶を出来るだけ飲み手に伝えたい気持ちがアツく伝わって来ます。
このお茶を今度私が入れる時にちゃんと飲んで頂く方に正確に伝えなきゃって思いました。

宮田さんどうもありがとうございました。

吉田山大茶会で再会楽しみにしております

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