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茶遊(ちゃゆう)サロン

Author:茶遊(ちゃゆう)サロン
台湾茶・中国茶教室『茶遊サロン』主宰 前田久美子と申します。
中国茶って、おいしくて、健康にも美容にも良くって、身体も心もリフレッシュさせてくれるんです!
中国茶をのんびりゆったりまったりほっこり飲むこの贅沢な癒しのひとときを楽しんでいます。
中国茶を飲みながら茶文化や入れ方,効能,茶器,中国茶芸,歴史,中国文学など一緒にお茶べりしてみませんか。
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近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座 研究コース

近鉄文化サロン 茶遊サロン 中国茶講座 研究コース
茶遊サロン中国茶講座「上級コース」修了者対象講座
中国茶省別・台湾茶四大銘茶・台湾高山茶・中国茶種類別に飲み比べます。

その前に『京都吉田山大茶会』常連の皆様にチラシをお渡しして
もう勝手知ったる皆様ですので
今年の新情報をいち早くお知らせしながら要チェック!ですね。

京都吉田山大茶会

本日は中国紅茶の飲み比べです。

近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座 研究コース

●鳳凰単叢紅茶
●鳳慶紅茶
●呉屯紅茶
●英徳紅茶
●九曲紅梅

紅茶を飲み比べると言うので、Sさんがこんな新聞の切り抜きを持って来てくれました。

近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座 研究コース

阪大の研究チームが「紅茶に含まれる苦み成分に骨が壊れるのを抑える働きがあることをマウスの実験で確認した」と言う。
紅茶の苦みや紅茶ポリフェノールが「骨粗しょう症予防に効果」があるとのこと。
嬉しいですね。

但し、まだ紅茶を飲んで即効果ありというところまでは行ってないそうで
今後は「物質から薬やサプリメントを開発すれば、骨粗しょう症予防に効果が見込める。」とのことです。

まぁ、おいしく楽しみながら紅茶を頂きましょう。(*^-^*)

コリアンタウンの近くに行ったそうで、こんな韓国のお菓子を買って来てくれました。

韓国菓子

黒ゴマたっぷりのお菓子です。
おいしいですね。マシッソヨ。

今度の京都吉田山大茶会の韓国茶道同好会チャノリのブースには銘茶、韓方茶、茶器、小物販売もありますが、韓国お菓子は出ないのかな?(^_-)-☆

私の一押しの韓国茶菓子は棗チップです。
もうおいしくておいしくて中国茶のお茶請けにもお出ししています。

韓国菓子

これもおいしかったな。(o~-’)b

韓国菓子

近鉄文化サロン阿倍野のご案内
 「 近鉄文化サロン 茶遊サロン 中国茶講座 研究コース 」
 http://chayusalon.blog67.fc2.com/blog-entry-1024.html
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